山东旅游职业学院2018年考生问答

　　1、学校介绍：

　　学院的办学理念、办学方向、办学模式、办学特色得到了社会各界的广泛认可。毕业生分布在全国各地4星级以上饭店、4A级以上旅游景区、航空公司、国际机场和各类旅行社。他们以娴熟的技能、流利的外语、优雅的气质、国际化的视野和高度的敬业精神得到了用人单位的广泛赞誉。部分毕业生已担任旅游饭店、旅行社和旅游景区总经理、航空公司乘务长等职务，大部分毕业生成为旅游和相关行业各类企业管理和服务岗位的骨干。

　　坚持“与市场接轨、与国际一流水准接轨”的办学方向，积极推进校企合作和国际化办学，已成为我院办学的突出特色。学院与北京大饭店、希尔顿、喜来登、洲际、索菲特、上海国际会议中心、花园饭店、华尓首夫、利兹卡尔顿、广州白天鹅宾馆、香格里拉等一大批五星级饭店，以及深圳世界之窗、上海欢乐谷等知名旅游企业，建立了长期稳定的合作关系;与日本、阿联酋、美国、英国、新加坡、澳门、香港等国家和地区的旅游企业建立了稳定的学生实习研修合作关系。学院每年在海外实习与研修的学生400多人(约占应实习学生总数的15%)，其中有100余名同学在日本进行为期一年的研修; 92名学生在阿联酋的超豪华酒店、迪拜的帆船、皇宫、亚特兰蒂斯等酒店实习，其他海外实习与研修学生分布在澳门、新加坡、香港、韩国等地区。世界上最大的酒店集团——洲际酒店集团在我院建立了“英才培养学院”;与英国波恩茅斯和普尔学院、法国拉罗谢尔高等商学院、韩国信兴大学、金泉大学校、韩北大学校、韩国资源评价研究院资源研究院以及新加坡厨艺学院等建立了合作关系，采取“2+1”、“2+2”等方式为学生留学深造提供多种选择。

　　2、学校办学理念：

　　学院秉承“我们的天职是创造幸福”的校训，坚持教育学生“学会求知、学会做事、学会共处、学会做人”的办学理念，致力于建设“人文化、生态化、数字化、国际化”的国内一流、世界知名的旅游高等院校，全力打造现代旅游管理服务精英的摇篮。学院以“应用型、复合型、国际型”人才为培养目标，重视学生的核心能力培养，将职业精神、职业技能和职业素养作为人才培养工作的重心，增强学生核心竞争力，致力于建设环境优美、管理严格、文化氛围浓郁、设施先进完备的现代化旅游学院。

　　3、学校办学条件：

　　学院位于风景秀丽、交通便利的济南东部大学城，背靠双山，风景秀丽，紧靠经十东路，交通极为便利。学院占地1000亩，按国际一流水准设计建造，功能齐全，设施完备，校区绿化面积累计达40多万平方米，绿化覆盖率达50%以上，为学生提供了一流的学习和生活环境。图书馆现有馆藏文献48万多册，年订报刊500多种。教学仪器设备总价值4801.98万元。4万平方米校内教学景区建成投入使用。学院拥有与国际酒店管理专业人才培养模式接轨的四星级校内实训酒店、国际标准高尔夫球练习场、高标准航空实训教学中心、公开发行的大型休闲度假杂志、全资质国际旅行社、国家3A级旅游景区。

　　4、学校师资情况：

　　学院师资力量雄厚，拥有一支高素质的“双师型”、“国际型”教师队伍。既有一批具有丰富旅游业从业实践经验并赴英国、美国、德国、瑞士、日本、韩国、新加坡、香港、澳门等国家和地区留学进修的专业课教师，又有一批多年从事专业技术教育并取得一定成果的基础课教师，同时还常年聘请美国、日本、韩国、法国等国高水平外籍教师任课。学院积极培养学科带头人和骨干教师，引进高学历、高职称、科研水平较高的专家型人才，聘请旅游行业精英和专家为学院的客座教授，成立了由80多位专家、学者和行业精英组成的专业建设指导委员会，充分借助社会师资力量提升教学水平。学院现有专兼任教师423名。具有高级职称52人，比例达到21.85%，高水平专业带头人37名，骨干教师87名，双师素质教师161人，稳定的兼职教师人数达123名，兼职教师承担专业课时比例达到50.03%， 9名全国高职院校技能大赛优秀指导教师，4名全省旅游系统先进个人。

　　5、学校专业设置情况：

　　学院紧扣旅游市场人才需求脉博，大力加强专业建设，做大做强优势专业，大力发展新兴专业，调整优化弱势专业，初步形成了涵盖旅游业各主要领域的专业体系。学院现设有饭店管理系、旅游外语系、旅行社管理系、营养与烹饪系、休闲产业管理系、基础部、计算机网络中心等7个教学系部，共开设酒店管理、人力资源管理、餐饮管理、会展策划与管理、旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用法语、旅行社经营管理、市场开发与营销、景区开发与管理、导游、旅游管理、会计、空中乘务、表演艺术、高尔夫球运动与管理、民航安全技术管理、国际邮轮乘务管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、电子商务、计算机信息管理、数字媒体应用技术、环境艺术设计等26个专业。

　　6、学校培养模式如何?

　　学院与一大批国内知名企业建立了紧密的产学研合作联系，采用“订单式”、“2+1”“2+2”、“产学研一体化”等先进的人才培养模式，充分利用校内外优质教育资源，全面强化实践教学，把学校、社会两个育人环境、育人主体有机结合起来。实现了专业设置与社会经济结构调整相吻合，教学内容与职业需求相吻合，实践教学与职业岗位需求相吻合。校企双方共同确定人才培养方案、知识结构、能力结构，共同进行教学设计，实现了校企资源共享，优势互补，互利双赢。这种培养模式使高职人才的培养走出课堂，走向社会，走向生产经营岗位，使教育教学有的放矢，使学生更适应社会需求，做到了学生入口、培养过程、出口的有机统一，有效的创新了高职人才培养模式。

　　7、学校发展愿景

　　集全院师生之力，致力于把学院建设成为“人文化、生态化、数字化、国际化”的国内著名、世界知名的旅游高等院校;打造现代旅游管理服务精英的摇篮和全省旅游教学、研究和培训基地。