（学习成绩优秀者，毕业时经考核合格有一定比例升入动物科学本科专业或动物医学本科专业）
培养目标：本专业培养具备动物养殖生产与管理、饲料配制、动物繁育、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控、熟悉畜牧兽医相关法律法规等能力，可在养殖企业、饲料生产企业、动物医院和畜牧行政主管部门，从事动物生产、动物疾病诊治、动物疫病防控、宠物驯养与保健、牧场管理及畜牧兽医技术推广、服务等一线工作的高素质技能型人才。
专业特色：本专业是我校办学实力最强的专科专业，办学历史悠久，师资力量雄厚，教学条件厚实。该专业拥有一个国家级大学生校外农科教合作人才实践基地（西昌学院.西昌华宁公司大学生校外农科教合作人才实践基地）；两个共青团中央青年就业创业基地；一个省级实践教学（动物科学类实践教学）；两个四川省优秀教学团队（基础生物学实验教学团队和畜牧兽医专业实践教学团队）；两个省级实验教学示范中心（基础生物实验教学示范中心、动物医学实验教学示范中心）；两个省级高校重点实验室（攀西动物疫病监测与防控重点实验室、四川地方特色山羊重点实验室）；两门省级精品资源共享课程（畜牧生产学、兽医学）；与通威股份、大北农集团、新希望六和股份、铁骑力士集团等上市公司分别建有“通威班”、“大北农班”、“新希望班”、“铁骑力士班”等订单式人才培养班。获省级教学成果奖、校级教学成果奖10余项，各级科技进步奖10余项，研制兽药新产品4个、饲料新产品2个。所培养的学生具有过硬的动手能力，能有效解决生产中动物养殖、动物疾病防治的关键技术问题，能开展科技推广与服务，能够承担专业技术指导或管理。
就业前景：畜牧业是效益农业。畜牧兽医专业毕业生可以到大中型兽药企业、饲料企业去当区域经理，可以到规模养殖厂当技术厂长，可以到兽药、饲料门市部当技术专家，可以自己搞养殖，可以自办兽药、饲料门市部，宠物医院，或到畜牧管理部门、农村基层政府业务部门工作。目前我国省、地、县、乡畜牧兽医机构有6万多个，加之随着人们生活水平的提高对优质的肉、蛋、奶等畜产品需求不断增加，而畜牧兽医技术人员数量不足、素质低，在技术人员中，大专以上学历的人员仅占17.8%。城镇宠物饲养日益兴起，但宠物医生大都为非专业人员，为畜牧兽医专业毕业生提供了更多更广的就业机会。
我院通过“全员育人、全程育人、全方位育人”的育人机制，按照“以人为本、内涵发展、突出特色、质量立院”的办学理念，通过政校企三方产教深度融合，培养综合素质高的实用技能型人才；鼓励并指导学生考取宠物健康护理、动物饲养、饲料分析与检验、动物疾病防治、动物疫病防疫、执业兽医等与专业相关的职业资格证书。学生毕业后，能在各级政府部门、县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、宠物医院、大中型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业单位担任部门经理、区域经理、技术服务人员、海关检疫人员等职务。也可自主创业，如：开办养殖场、饲料兽药经营部、饲料加工厂、宠物医院等。多年来该专业的就业率均为100%。
核心课程：动物微生物及免疫学、动物营养与饲料学、饲料添加剂学、动物遗传育种与繁殖学、兽医基础、兽医临床诊断学、家畜环境卫生学、动物流行病学、动物普通病学、中兽医学、小动物疾病学、畜牧生产学、特种经济动物养殖、动物性食品卫生学、畜牧业经济管理学等。
学制：三年
