1、培养目标
本专业为适应社会主义现代化建设需要，面向硅酸盐生产企业、新型建筑材料应用企业、工程材料企业，培养德、智、体、美、劳全面发展；掌握建筑材料的生产、质量控制，设备维护与保养，工程施工与管理，生产经营等方面的知识；培养动手能力强，能满足生产、建设、管理第一线需要，具有良好职业道德、较强专业技能、创新精神以及可持续发展的学习与适应能力的高素质技能型专门人才。
2、专业特色
材料工程技术专业为我院五个国家级重点建设专业之一。本专业开办于1982年，1986年开始面向全国招生。累20余年教育发展之积淀，为国家培养了大批高质量的优秀人才。学员遍布全国各地，其中不乏企业家、业务骨干、管理工作者；行业涉及建筑材料生产、混凝土生产与施工、道路、建筑施工、质量检验等。材料工程技术专业建立了牢固的校企合作关系，依托行业企业办学，创新了“工厂教学+顶岗实习”的人才培养模式；构建了新的课程体系；通过培训、提高，打造了一支结构合理、专兼结合的优秀教学团队提高教育教学质量，形成了特色鲜明的专业教育培养体系，受到了学生、家长、企业以及社会的一致好评。
学生在大一期间深入企业进行生产实训并签订订单式培养协议
3、主干课程
计算机应用基础、材料化学基础、化学分析技术、硅酸盐热工基础、工程识图与CAD、机械设计基础、电工技术、原材料分析与制备、水泥粉磨技术、水泥生产质量控制与检测、水泥熟料煅烧与控制、混凝土材料应用、新型建筑材料应用、水泥生产中央控制与操作、仪表与自动控制、建筑概论、市场营销等。
4、实践环节
钳工实习、制图测绘、原材料制备工厂教学、水泥煅烧工厂教学、电工技术综合实训、水泥粉磨技术工厂教学、材料应用与检验实训、设备巡检与维护工厂教学、毕业设计、顶岗实习等。
5、就业面向
本专业毕业生可从事水泥生产、混凝土及其制品等企业的生产与管理工作，可从事材料性能检测与质量控制、材料配方方案的设计和调整等工作，可从事建筑工程施工、建筑装饰施工、道路施工，建筑材料的经营与管理等工作；也可从事加气混凝土、新型墙体材料、新型装饰涂料、轻质板材、复合材料、防水材料等新型建筑材料的生产与管理工作。
6、办学条件
建筑工程系现拥有一支基础知识扎实、教学水平高、实践教学能力强的“双师”型教学团队，全系共有教师31人，其中副教授11人，具有硕士、博士学位教师16人，国家级职业技能考评员2人。有全国建材职业教育教学指导委员会委员、教育部高职高专材料类专业指导委员会无机材料分委会委员、教育部高职高专高分子材料加工专业教学指导委员会副主任、委员、教育部高职高专轻化工专业指导委员会委员、全国砌块协会会员单位、全国水泥制品标准化技术委员会委员、省硅酸盐协会会员等，在全国同行业中具有较高的影响力。
本专业具有良好的校内实验实训教学条件，拥有材料生产与检测实训基地，下设新型建筑材料实训室、建筑工程测量实训室、混凝土原材料检测实训室、建筑材料检测中心、现代水泥生产模拟操作实训室、材料质量控制化学检验实训室、高分子检测实训室、塑料成型室等二十多个实训室。实训室总建筑面积达5000多平方米，仪器设备门类齐全，性能先进，能满足各专业学生实验实训教学要求。学生在校期间除获取毕业文凭外，还可考取计算机等级证书、英语等级证书、钳工、国家制图员、建材化学分析工、建材物理检验工、水泥生产中央控制操作工等资格证书。
