药品生物技术（原生物技术及应用）专业2008年被评为自治区级品牌专业, 其教学团队2010年被评为自治区级教学团队；2015年被评为自治区级示范院校重点建设专业和自治区重点专业。
一、培养目标
根据国家对高等职业教育培养人才的要求，本专业培养德、智、体、美全面发展，具有科学的世界观、人生观、价值观和良好的职业道德，掌握生物技术与生物制药的基本理论，具备相应实践技能以及较强的实际工作能力，熟练掌握微生物发酵技术、生物分离检测技术、生物制品生产技术、药物分析及药物制剂等技术的高级技能人才。
二、师资队伍
现有专任教师13人，教授1人，副教授8人，讲师4人。博士研究生4人，硕士研究生8人（其中在读博士1人），具有双师素质教师10人。校外兼职教师5人。
三、核心能力
微生物的无菌操作、啤酒的发酵、生物产品分离检测、通气搅拌发酵罐的操作。
四、核心课程
生物化学、微生物学、发酵技术、细胞技术、酶制剂生产技术、生物制药工艺学、生物分离检测技术、药物分析技术等。
五、实习实训
本专业注重学生实践技能培养，具有良好的实验实训室和仪器设备，拥有生物化学实验室、发酵工程实验室等6个专业实验室。主要实践环节包括食用菌栽培实训、啤酒发酵实训、生物制品实训、药物制剂实训、微生物分离培养实训及花青素提取实训等培养学生综合能力的工学结合实训课程，为学生提供了更加有效的实践平台。
六、就业方向
学生在校期间可考取食品检验工、化学检验工、啤酒发酵工、药品购销员等职业资格证书。能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保等行业从事食品及抗生素发酵生产、微生物检验、发酵技术调控、药物制剂的生产、生物制品的处理及检测等生产和管理工作。
七、社会人才需求
内蒙古拥有全国最大的发酵生产基地—托克托工业园区，进驻的主要为生物制药企业，如：内蒙古金达威药业有限公司、浙江升华拜克有限公司、内蒙古金河集团、石药集团等，呼和浩特市的伊利和蒙牛两大乳品企业，以及阜丰集团、齐鲁制药等生物发酵企业。生物制药相关产业在我区的不断兴起和迅猛发展，为我区每年增加1000多个就业岗位，而现在每年该专业的毕业生不足500人，生物制药人才供不应求。
