◇培养目标：培养掌握连锁经营管理基本理论和基本技能，从事市场调查研究、连锁推广、商务谈判、连锁购销业务、连锁店营销策划与管理、连锁店电子商务运营与管理、连锁店物流管理等经济管理及连锁经营管理工作，具有计算机应用能力和口语表达的能力、市场营销策划能力、公共关系能力、商务谈判能力的连锁经营管理高级应用型人才。
◇专业师资：本专业现有专职教师11人，全部为讲师以上职称，其中教授1人，副教授3人，具有硕士学位4人，在读博士1人，骨干教师6人，双师比例为70%，老师实践能力强，多次指导全国大学生技能大赛，4名教师10次获得省教育厅及教育部“优秀指导教师”奖。
◇开设主要课程：连锁企业门店开发与设计、连锁经营原理与实务、连锁企业商品采购管理、连锁企业门店运营实务、连锁企业推销技巧、沟通与谈判技术、连锁企业仓储与配送实务、市场营销实务、商品学实务、连锁企业信息管理。
◇本专业注重学生岗位技能的培养，与全国知名连锁企业建立了紧密联系，广泛开展校企合作，且与天津嘉氏堂科技有限公司等企业签订“订单培养协议”，引进企业骨干技师，校企共同培养学生专业技能，学生毕业后可到协议单位就业。
◇通过学习和考试取得：助理营销师、助理连锁经营师、见习店长、高级营销员、会计从业资格证、助理物流师证、助理电子商务师证、网络营销师证其中之一证书、英语B级，计算机一级等级证等证书。
◇就业方向：毕业生就业面向各类连锁企业以及工商企业，就业前景很广阔，与天津嘉氏堂科技有限公司开办“欣奕班”，优先进入嘉氏堂就业，收入好，待遇高。
◇就业岗位：市场调研员、连锁企业总部职能主管、业务主管、连锁门店店长。
◇目标岗位：采购主管、仓储主管、连锁企业信息主管、连锁企业经理等。
◇专业特色：本专业实施双证制，注重岗位职业资格能力的培养，要求学生毕业时同时获取大专毕业证和具有本专业从业资格的证书；在教学上注重理论与实践的结合，采取教学做一体化，安排丰富的连锁经营企业实习活动，培养学生具有连锁经营企业经营管理操作技能和较强的专业素质。
