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茶艺与茶叶营销

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本专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,具备茶文化、茶叶审评与检验、茶叶市场营销等知识,掌握茶叶评审、茶事服务、茶艺表演与编创、企业经营管理的能力、素质,面向商务服务业等行业茶艺师、评茶员及茶业经营领域,从事茶叶评审、茶叶经营管理及茶艺服务与传播等工作,并具有职业生涯发展能力,适应产业转型升级和企业技术创新需要的高素质技术技能人才。 主要课程:茶艺茶道礼仪、茶文化概论、中外茶艺与茶道、名茶工艺与品评鉴赏、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理、茶叶评审与检验、茶叶市场贸易学、茶饮料工艺学、茶叶加工学、茶文化传播学、市场营销学、中医养身保健基础知识等。
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