三年制学前教育专业（专科）的课程由必修课、选修课、活动课和教育实践课四部分组成，建立四者有机结合的课程体系。
必修课是三年制学前教育专业（专科）课程的主体，是学生素质全面发展的基础，是实现三年制专科培养目标的主要途径。
公共必修课设有思想道德与法律基础、毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想、大学英语、计算机应用基础、体育等5门课程。
教师职业教育必修课设有幼儿心理学、幼儿教育学、语言教学法、计算教学法、音乐教学法、幼儿营养卫生学、书法基础等7门课程。
专业方向必修课设有大学语文、综合音乐（乐理和视唱练耳、声乐）、钢琴、幼儿舞蹈与舞蹈创编、即兴伴奏、美术（简笔画、绘画、手工）、合唱指挥、歌曲编创、音乐欣赏、美术鉴赏、游戏等10门课程。
选修课是三年制学前教育专业（专科）课程设置的重要组成部分，是必修课的补充和延伸。选修课能进一步加强专业课，发展学生兴趣和特长，扩大知识领域，形成综合教学能力。选修课开设幼儿园环境设计、教玩具设计与制作、幼儿活动设计与指导、儿童心理卫生与咨询、教育科研方法、学前教育管理、手风琴、电子琴等8门课程。
活动课是三年制学前教育专业（专科）课程的有机组成部分，对学生拓宽知识、培养能力、发展个性、形成专长、提高素养具有重要意义。活动课主要包括学科、文体、科技、社会实践等活动，有讲座、社团、兴趣小组、社会调查等多种形式。学院教学管理部门每学期要制订活动计划，提供必要条件，精心加以组织，安排教师指导，在活动中注重发挥学生的自主性和能动性，培养学生的自我教育、自我服务、自我管理、自我发展的能力。
教育实践课是三年制学前教育专业（专科）思想教育、文化知识、教育理论的综合实践课，是小学教师职前教育必要环节，对于学生了解小学，巩固专业思想，学习与掌握教育规律，培养教育教学能力和初步掌握科学的教育教学方法具有特殊的作用。教育实践课程包括参观小学、教育调查、教育见习和教育实习。教育实践课和教育理论课的教学紧密结合，并贯穿于三年教学活动的始终。教师全程参与，加强指导，提高了教育实践课的成效。
