吉林工商学院是一所吉林省省属公办普通高等院校，坐落在素有北国春城美誉的吉林省省会长春市。学校始建于1958年，2007年经国家教育部批准，由吉林财税高等专科学校、吉林商业高等专科学校和吉林粮食高等专科学校合并升本组建而成。
2013年12月，学校顺利通过教育部本科教学工作合格评估。2015年12月，学校被批准为吉林省首批整体转型试点高校。
2012年，经省发改委批复，学校在长春九台经济开发区卡伦湖畔移地建设新校区。2014年学校整体搬入卡伦湖新校区，新校区占地面积达98.4万平方米，绿化面积29.4万平方米，建筑面积达31.6万余平方米。
学校招生范围覆盖全国30个省份，拥有全日制本专科在校生15153人，教职工964人，高级职称教师363人，硕士、博士学历教师665人。拥有国家级教学名师，教育部新世纪优秀人才，享受国务院政府特殊津贴人才、文华大奖获得者、吉林省有突出贡献人才、吉林省拔尖创新人才、省级教学名师、省高级专家、省级教学新秀、长白山技能名师等一批高尖人才，较好地满足了教育教学的需求。
学校坚持以教育教学为中心，构建了德智体美劳五位一体的人才培养体系，现有46个本科专业和15个专科专业，覆盖了经济学、管理学、工学、理学、文学、艺术学、农学7个学科门类。学校先后获得国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖15项，省教育科学优秀成果奖和省优秀高教科研成果奖65项，省级及以上教研课题立项562项，其中全国教育科学规划青年基金课题1项，教育部规划课题1项。教育部产学合作协同育人项目54项，教育厅产学合作协同育人项目25项。拥有国家级一流本科专业建设点1个，省特色高水平专业4个，省级一流本科专业建设点9个。拥有省级金课2门、省级一流课程7门、省级虚拟仿真课程1门、省级在线开放课程3门、省级学科育人示范课2门、省级教学名师工作坊1个。学校设有“吉林省高等财经教育研究基地”等3个吉林省高等教育研究基地，“粮油食品工程实验教学中心”等2个省级实验教学示范中心，“长春禾丰牧业有限公司”省级校外实践教育基地1个，省级教学基地“吉林省粮食工程双师双能教师培训基地”1个，省级大学生创业园1个，省级大学生创新创业培训基地1个。学校获批吉林省第三批“1+X”证书制度试点院校，申报了9项16个级别证书。学校学生作为国家队成员参加国际大学生无线电测向比赛并屡获金牌；在国际数学建模美赛中获M奖一等奖；在全国大学生烹饪大赛获得团体金奖，有37名学生获得“中华金厨”奖；学校“学伴+”志愿者团队在团中央组织的2020年全国大中专学生志愿者暑期“三下乡”社会实践评选中获“优秀团队”荣誉称号。学生在参加全国高校和全国大学生烹饪、金融、贸易、信息、新闻、广告、体育等各类竞赛中屡获大奖，在吉林省大学生乒乓球比赛、吉林省学生武术锦标赛等比赛中摘金夺银。
学校结合自身发展和地方经济建设需求，先后整合财经类科研资源成立“学院中国现代经济体系研究中心”；汇集粮食领域高层次人才，与吉林农业大学共同组建了吉林智慧粮食研究院，与延边大学共建“吉林粮食与边疆安全研究院”，获批成为“中国金融教育发展基金会理事单位”。学校先后获批“吉林省粮食品质控制工程研究中心”等9个省级科研平台，拥有省特色高水平学科1个，获批吉林省首批新文科建设项目3项，累计发表省级以上论文6933篇，其中，重点期刊169篇，核心期刊论文1182篇，SCI检索论文48篇，SSCI检索论文2篇，EI检索论文408篇，CPCI检索论文346篇。
学校在长期的办学实践中，形成了“财经”为底色，“粮食”“餐饮”为特色，多学科多专业协调发展的办学格局。财经类学科专业以服务地方经济发展为己任，主动与行业对接，面向财经类行业、产业、企事业单位培养应用技能型人才，为省直相关部门提供人才培训和咨询服务；原吉林粮食高等专科学校是东北地区唯一一所以培养粮食全产业链应用型人才为主的院校，目前学校粮食工程类专业全国总体排名在前6-8名左右，学校积极推进国家粮食和物资储备局与吉林省人民政府共建吉林工商学院工作，学校在粮食综合教学、科研能力方面已进入国家队列；学校作为国内为数不多的餐饮类本科人才培养院校，始终把“技能传承和文化传承”相结合，以“吉菜”菜系开发、吉菜标准体系建立、吉菜文化打造为己任，形成了“美景+美食+文化”的品牌特色，为吉林饮食走出吉林、走出国门做出了重大贡献。
学校积极开展对外合作交流工作，与美国特拉华州立大学、澳大利亚纽卡斯尔大学、马来西亚博特拉大学、马来西亚亚洲城市大学等十余所大学签署合作协议，与国（境）外院校开展国际合作教育项目。学校积极响应国家“一带一路”倡议，积极推进“中国（东北）美食文化与烹饪国际交流基地”项目建设，先后成功承办了孔子学院总部/国家汉办组织的2019年赴泰国汉语教师志愿者“中华饮食文化讲堂”培训活动、美国圣克劳德州立大学孔子学院大学生访华夏令营及台湾朝阳科技大学师生“中华美食暨传统文化体验营”等活动。
学校不断加强服务社会能力，我校研究报告《当前我国经济、金融舆情的总体态势与舆论引导》被中宣部舆情信息局采用，获习近平总书记批示，学校为服务大局、为党中央献言献策发挥积极作用；我校科研成果《优质稻谷收储作业5T管理规程》被吉林省市场监督管理厅公开发布，该成果在助力“吉林大米”品牌方面起到了积极作用，央视“中国记忆——大国粮仓”栏目组对研究团队及成果推广情况进行了专题采访；科研成果“紫苏油粕生物质全利用关键技术研究及产品开发”获得推广转化；“AI+新工科教育校企联合技术创新实验室”获批准立项建设，学校荣授“吉林省级粮食安全宣传教育基地”。学校人文社科研究成果应用于区域发展规划、特色旅游资源开发及利用、中小型企业发展对策、政府咨询等方面并取得显著成效。
作为一所培养应用型人才的本科院校，吉林工商学院秉承“博学善思、厚德自强”的校训，坚持“育人为本、突出特色，改革创新、服务社会”的办学理念，走出了一条特色鲜明的办学之路，正以崭新的形象和良好的发展势头，赢得社会各界的普遍关注。学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，落实立德树人根本任务，不断提高人才培养质量，坚持为地方经济服务，通过改革创新和转型发展，努力把学校建设成一所国内知名、省内一流的特色高水平应用型大学。
